oleh

Resep Sayap Ayam Panggang Bumbu Kecap

Resep Sayap Ayam Panggang Bumbu Kecap-Sayap ayam ini meskipun mungil, rasanya gurih sedikit manis. Bagian luarnya renyah, bagian dalamnya juicy, enak dimakan dengan cocolan saus favorit.
Sayap ayam biasanya dipakai sebagai campuran kaldu atau sop. Padahal lapisan daging dan kulitnya yang kenyal, rasanya gurih enak. Sayap ayam juga enak digoreng atau dipanggang.

Kali ini sayap ayam dipanggang dengan bumbu kecap. Sebelum dipanggang digoreng dengan lapisan tepung yang renyah sehingga rasanya renyah manis gurih. Sayap panggang ini enak dimakan dengan nasi hangat atau kentang goreng.

Kalau ingin menikmati olahan ayam yang berbeda, kamu bisa coba sayap ayam panggang ini. Boleh ditambahkan saus cabe jika suka rasa pedas. Berikut ini resep dan tips membuatnya.

 

 

Bahan :
10 buah sayap ayam
1 sdm garam
1 buah jeruk nipis
3 sdm tepung terigu
minyak goreng
2 sdm mentega
Bumbu:
2 sdm kecap manis
3 sdm saus BBQ
1 sdm kecap Jepang/shoyu
2 siung bawang putih, parut
1 cm jahe, parut
1/2 sdt merica hitam tumbuk kasar
1 sdt garam
Cara Membuat :
Potong sayap ayam menjadi dua. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis sambil gosok-gosok hingga merata.
Bilas air bersih lalu tiriskan hingga kering.
Lumuri sayap ayam tipis-tipis dengan tepung terigu hingga rata.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga agak kering lalu angkat dan tiriskan.
Bumbu: Campur jadi satu semua bahan bumbu, aduk hingga rata.
Lumuri sayap ayam goreng dengan Bumbu hingga rata.
Taruh dalam wadah tahan panas. Beri mentega.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit hingga kering merata.
Angkat dan sajikan hangat dengan saus favorit.

bursa poker

BURSAPOKER-Situs judi poker online resmi dan terpercaya

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

News Feed