oleh

Resep Kulit Ayam Crispy yang Renyah

Resep Kulit Ayam Crispy yang Renyah-Kulit ayam crispy digoreng renyah disukai banyak orang. Menu restoran ayam goreng ini mudah dibuat. Kulit ayam yang murah bisa jadi camilan enak yang nagih.
Kulit ayam sering dianggap sebagai produk sampingan karena itu harganya murah. Kini kulit ayam justru banyak dicari karena rasanya yang gurih renyah jika digoreng. Diberi aneka bumbu seperti sambal, saus keju hingga saus telur asin.

Meskipun terlihat gampang, membuat kulit ayam crispy perlu memakai trik. Agar hasilnya renyah gaming dan tahan lama. Kulit ayam crispy juga hena dimakan dengan sambal rawit bawang yang pedas.

 

 

Bahan :
500 g kulit ayam
2 sdm air jeruk nipis
2 siung bawang putih, parut
1 sdt garam
Minyak goreng
Pelapis:
150 g tepung terigu
100 g yepung maizena
1 sdt merica bubuk
1 sdm kaldu ayam bubuk
1 sdt garam

Cara Membuat Kulit Ayam Krispi:
Cuci kulit ayam lalu potong-potong. Jika lemaknya tebal, pisahkan lemak dan kulitnya.
Lumuri kulit ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih dan garam hingga rata. Diamkan beberapa saat.
Pelapis: Aduk semua bahan hingga rata.
Aduk kulit ayam dengan campuran tepung sambil tekan-tekan hingga menempel.
Panaskan minyak banyak dalam panci atau wajan cekung di atas api sedang.
Goreng kulit ayam bertepung hinggga kering dan kecokelatan.
Angkat, tiriskan dan sajikan hangat
bursa poker

BURSAPOKER-Situs judi poker online resmi dan terpercaya

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

News Feed