oleh

Resep kolak pisang

Resep kolak pisang-kolak memiliki cita rasa yang manis dan segar sehingga cocok untuk dijadikan menu untuk berbuka puasa. Tapi meski namanya sama-sama kolak pisang, ternyata banyak sekali varian kolak pisang dari jenis bahannya. Yuk, simak 6 cara membuat kolak pisang yang wajib kamu ketahui!

 

 

 

 

 

 

1. Kolak Pisang

Sebelum hendak mencoba varian kolak pisang yang beragam, coba dulu resep sederhana kolak pisang. Bahan yang perlu kamu siapkan antara lain santan, pisang kepok, air, balok gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan. Cara membuatnya cukup mudah yaitu dengan :

  • Merebus air santan dan daun pandan hingga beraroma harum dan mendidih.
  • Masukkan gula merah, garam secukupnya, dan gula pasir sesuai selera
  • Aduk hingga rata dan sembari memasukkan potongan pisang kepok
  • Tunggu hingga matang dan siap disajikan

 

2. Kolak Pisang Singkong 

Setelah memahami cara memasak kolak pisang yang standar, kamu baru boleh melihat resep membuat kolak pisang lainnya. Yang pertama adalah dengan mengkombinasikan dengan singkong dan bahan lainnya kurang lebih sama seperti resep sebelumnya. Cara membuatnya antara lain:

  • Potong singkong dan pisang dengan ukuran yang sama dan sesuai selera.
  • Rebuslah gula merah dan saring airnya.
  • Rebus santan, air gula merah, gula pasir, daun pandan, dengan api kecil. Setelah itu aduk hingga mendidih.
  • Setelah itu masukkan singkong. Aduklah hingga singkong setengah matang
  • Baru setelah itu masukkan pisang kepok dan diamkan sampai matang
  • Usahakan jangan terlalu banyak diaduk ya karena tekstur singkong mudah hancur.

3. Kolak Pisang Bermutiara

Bila kamu ingin menambahkan mutiara untuk menghiasi menu kolak pisangmu. Kamu cukup menyiapkan sagu mutiara yang sudah direbus dengan air mendidih dan 1 butir telur. Langkah membuatnya adalah sebagai berikut :

  • Rebuslah santan dengan garam dan daun pandan dengan api sedang. Tunggu hingga mendidih dan usahakan santan yang direbus tidak pecah.
  • Masukkan potongan pisang dan air gula merah, tambahkan gula pasir sesuai selera sembari diaduk hingga merata.
  • Masukkan sagu mutiara
  • Masukkan telur yang dikocok dengan air, aduk hingga berserat dan mengental.

bursa poker

BURSAPOKER-Situs judi poker online resmi dan terpercaya

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

News Feed