oleh

Resep fuyunghai udang jamur

Resep fuyunghai udang jamur-Hidangan khas oriental ini kami buat menggunakan udang, jamur, dan berbagai bumbu sebagai campuran pada adonan telur. Ditambah lagi, hidangan ini sajikan dengan siraman saus yang dilengkapi dengan bawang bombay dan kacang polong yang semakin membuatnya nikmat. Yuk berkreasi membuat Fuyunghai spesial dengan perpaduan cita rasa premium dan bahan yang simpel.

 

 

 

 

 

 

Resep fuyunghai udang jamur

8 butir telur ayam
4 siung bawang putih, parut halus
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
100 g bawang bombai, iris halus
200 g udang kupas, cincang kasar
200 g daging kepiting kalengan, tiriskan
2 buah (100 g) wortel, kupas, parut kasar
2 batang daun bawang, iris halus
saus:
1 sdm margarin
2 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, memarkan
200 ml air
5 sdm saus tomat botolan
½ sdt garam
2 sdt gula pasir
75 g kacang polong beku
1 sdt tepung maizena, larutkan dalam 1 sdm air

Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
100 gram jamur kaleng, iris
50 gram kacang polong
3 sendok makan saus tomat
1 sendok makan kecap inggris
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
400 ml air
2 sendok teh maizena dan 2 sendok teh air, larutkan untuk pengental
2 sendok makan minyak wijen untuk menumis

Cara Membuat Fuyunghai Udang Jamur:

1. Kocok lepas telur bebek. Masukkan udang, jamur, bawang bombay, daun bawang, tepung terigu, kol, wortel, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Bagi menjadi 2-3 bagian.

2. Tuang dalam wajan cekung berisi minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang. Goreng sampai matang.

bursa poker

BURSAPOKER-Situs judi poker online resmi dan terpercaya

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

News Feed