oleh

Resep Bakso Ayam Suun Kuah Sayuran

Resep Bakso Ayam Suun Kuah Sayuran-Bakso ayam suun ini rasanya kenyal renyah. Apalagi setelah direndam kuah yang gurih enak. Anak-anak pasti menyukai bakso ayam enak ini.
Bakso atau bola-bola ayam selalu jadi favorit keluarga. Bakso bisa dipadukan dengan sayuran sehingga rasanya renyah. Tektur bakso yang kenyal bisa didapat dengan campuran suun.

Tekstur suun yang kenyal akan membuat bakso ayam makin enak dikunyah. Sebagai kuahnya dipakai kaldu ayam dengan campuran berbagai macam sayuran sehingga bakso ayam suun ini jadi makanan lengkap nutrisi.

Kelezatannya terletak pada daging ayam cincang yang tak terlalu banyak lemak sehingga kenyal gurih. Cara membuat bakso ayam suun ini bisa kamu ikuti lewat resep dan tipsnya berikut ini.

 

 

Bahan :
Bakso:
250 g daging ayam cincang
20 g suun, rendam hingga lunak, iris kasar
1 sdm tepung terigu
1 batang daun bawang, iris halus
2 siung bawang putih, parut
1 butir telur ayam
1 sdm kaldu jamur/ayam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Kuah:
3 sdm minyak sayur
3 siung bawang putih, cincang
1 liter kaldu ayam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdt garam
100 g wortel, iris tipis
100 g sawi putih, iris kasar
Cara Membuat Bakso Ayam Suun:
Bakso: Campur daging ayam cincang dengan suun dan bahan lainnya. Aduk-aduk hingga benar-benar tercampur rata.
Didihkan air dalam panci, bentuk adonan ayam suun menjadi bola-bola dan rebus hingga mengapung lalu tiriskan.
Kuah: Tumis bawang putih hingga kuning dan harum. Angkat.
Rebus kaldu dengan api sedang. Tambahkan bawang putih tumis dan merica dan garam. Didihkan.
Masukkan bola-bola ayam suun dan wortel, rebus hingga wortel lunak.
Tambahkan sawi putih dan rebus hingga layu.
Angkat, sajikan hangat.

bursa poker

BURSAPOKER-Situs judi poker online resmi dan terpercaya

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

News Feed