oleh

Grilled Salmon Lemon Butter

Grilled salmon lemon butter-Ikan salmon yang kaya omega 3 ini paling cocok dimasak dengan cara dipanggang. Lapisan lemak dalam dagingnya akan membuat ikan jadi renyah dan enak. Apalagi dibalut saus yang gurih-gurih wangi. Makin lengkap lezatnya!

 

 

 

 

 

 

Grilled Salmon Lemon Butter

Bahan:
2 potong @ 200 g fillet salmon
2 sdm air jeruk lemon
1 sdt garam kasar
1 sdm mentega tawar
Saus Lemon:
½ sdm mentega
20 g bawang Bombay, cincang halus
1 siung bawang putih cincang halus
½ sdt kulit jeruk lemon parut
250 ml krim segar
½ buah tomat merah, buang bijinya, cincang kasar
½ sdt merica hitam, tumbuk kasar
1 sdt air jeruk lemon
1 sdt garam
Pelengkap:
Setup Sayuran

Cara membuat:

-Lumuri fillet salmon dengan air jeruk dan garam kasar. Sisihkan.
-Olesi wajan berdasar tebal dengan mentega.
-Masak ikan hingga kedua sisinya matang dan kering. Angkat.

Saus Lemon:
-Tumis bawang bombay hingga layu.
-Masukkan bahan lainnya, masak hingga mendidih. Angkat.
-Tuangkan ke atas salmon.
-Sajikan dengan Pelengkapnya.

manfaat ikan salmon yang kaya omega 3 :

Manfaat ikan salmon bagi kesehatan ternyata bisa menjaga otak Anda. Salmon merupakan ikan dengan kandungan gizi sangat tinggi. Manfaatnya yang banyak juga sudah tak diragukan lagi oleh banyak orang.

Sedikit yang perlu Anda ketahui tentang ikan salmon adalah jenis ikan yang berimigrasi untuk berkembang biak. Salmon ini lahir di perairan air tawar kemudian berimigrasi ke laut, dan kembali ke air tawar untuk melakukan reproduksi.

Salmon memiliki kepercayaan bahwa selalu kembali ke tempatnya dilahirkan. Kini salmon sangat terkenal akan dunia kesehatan karena manfaat yang diberikan. Salmon mengandung asam lemak omega-3 yang menjadi sumber yang paling baik.

Kandungan vitamin dan protein di dalamnya juga memiliki kualitas yang tinggi. Asam omega-3 yang ada di dalam salmon mempunyai peran tinggi bagi tubuh Anda. Salah satunya adalah menjaga kesehatan tubuh. Asam omega-3 merupakan lemak istimewa yang terdapat pada daging ikan salmon.

Sama seperti omega-3, protein merupakan zat penting untuk kesehatan tubuh Anda dan salmon merupakan sumber protein yang bagus. Protein ini dapat membantu tubuh Anda dalam menyembuhkan cedera jika Anda mengalaminya.

Protein akan menjaga massa otot dan meningkatkan kesehatan tulang. Sangat dianjurkan bagi Anda untuk mengonsumsi makanan dengan kandungan protein setidaknya 20 gram per harinya, dan ini bisa Anda dapatkan ketika memakan daging salmon.

bursa poker

BURSAPOKER-situs judi poker online terpercaya

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

News Feed